Die Aktion sollte darauf aufmerksam machen, dass der Einsatz für globale Gerechtigkeit, Solidarität, Frieden und Bewahrung der Natur alle Menschen angeht. Jede und jeder kann sich aktiv und vor Ort für diese Ziele einsetzen. Dafür organisierte die Fairtrade-AG, die aus Schülerinnen und Schülern der Mädchenrealschule und der Fachoberschule besteht, zusammen mit der Klasse 8a zwei interessante Schultage, an denen durch viel Bewegung gesunde Drinks hergestellt wurden.

Schon vor den Pausen radelten die beteiligten Jugendlichen im Eingangsbereich der Schule, um anschließend den Mitschülerinnen und Mitschülern eine große Auswahl an Drinks zum Verkauf anbieten zu können. Bei den verwendeten Lebensmitteln, wie Erdbeeren, Bananen und Milch, die durch die Molkerei Berchtesgadener Land und den Edeka-Markt Albrecht gespendet wurden, handelte es sich um fair gehandelte Produkte in Bio-Qualität.

Die Smoothie-Bike-Aktion vereinte damit wesentliche Bildungs- und Erziehungsziele der Franz-von-Assisi-Schulen: Engagement für eine gute Zukunft aller Menschen, ausreichend Bewegung und Freude am Helfen. Der Erlös aus dem Verkauf der Smoothies wird nun für verschiedene gute Zwecke gespendet: Unterstützt wird zum einen das Projekt „Paul“ des Weltladens, im Rahmen dessen mobile Wasserfilter-Rücksäcke die Versorgung mit saubrerem Wasser ermöglichen. Zum anderen geht ein Teil der Einnahmen wiederum an die Brasilien-Hilfe der Franziskanerinnen in Au am Inn. Das Fazit der Schülerinnen und Schüler überzeugt: „Auch wenn das Radeln ein bisschen anstrengend war, die Smoothies haben sehr gut geschmeckt und wir haben damit vielen Menschen etwas Gutes getan.“